作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
戏剧是什么？戏剧距离我们遥远吗？它可以是偏远乡村里孩子们的一次游戏，可以是残障人士做梦的通道、都市人疲惫生活的精神出口，也可以是艺术追求里真诚面对自我和世界的一种方式。作为《但是还有书籍》的姊妹篇，系列纪录片《但是还有戏剧》潜入生活，真实记录那些爱戏剧的人在聚光灯内外的戏剧以及琐屑时刻，记录他们如何在困窘的情境之下做出抉择。在戏剧里，看见生活及生活的另一种可能；也在生活里，找到表达、抵抗和治愈的力量。在风尘仆仆的日子里，还有戏剧，让一些生命被照亮。
《橡胶键奇迹》讲述了ZX Spectrum从概念到首次发布的发展和创造过程，以及它为克里夫·辛克莱尔带来的财务和声誉上的成功。它还探讨了该计算机后续版本的影响，并展示了在Spectrum上开发的大量游戏，包括：《Jet Set Willy》、《Knightlore》、《Chuckie Egg》、《Ant Attack》、《Saboteur》等许多其他游戏。
由中共中央宣传部、中央广播电视总台联合制作的十八集大型电视纪录片《我们一起走过——致敬改革开放40周年》12月2日-10日在央视综合频道20:00档每天播出两集，12月3日-20日晚间21:18在央视财经频道每天重播一集。这部由央视财经频道具体承制的大型电视纪录片以改革开放40年取得的历史性成就和发生的历史性变革为基础，选取我国经济社会各个领域的发展变迁故事，呈现40年来中国改革开放的宏伟实践。这部纪录片的分集片名分别为《弄潮儿向涛头立》《在希望的田野上》《打开国门搞建设》《到世界市场的大海中去》《爱拼才会赢》《血，总是热的》《我们的生活充满阳光》《知识改变命运》《集中力量办大事》《一枝一叶总关情》《百花齐放春满园》《一个都不能少》《芝麻开花节节高》《绿水青山就是金山银山》《强军战歌最嘹亮》《我的中国心》《万山磅礴看主峰》《幸福是奋斗出来的》。据介绍，整部纪录片展现了107个典型的改革故事，摄制组采访了183位改革的亲历者、参与者、见证者，还挖掘了大量历史素材，用40年来的时代歌曲、影视作品串起一段段改革岁月，旨在激起观众的共同记忆。
节目以上海为主轴，辐射国内多座城市，邀请段永平、胡歌、蓝盈莹、刘晓庆、马清运、马伯骞、秦昊、苏珊·洛克菲勒、王石、袁弘、张朝阳等各领域嘉宾，深入体验城市文化空间与场所，展现上海作为中国现代化样本城市的开放、创新、包容精神，深度连接中国与世界的未来图景。
汇聚全球优秀青年工程师，这里就是全球理工科青年的最高荣誉殿堂——机甲大师赛。《机甲大师 第五季（2024）》通过纪录影片的形式，讲述这群大学生在自主研发机器人的过程中，经历成长的故事。1年的准备，1次次的突破，1万多名青年工程师，他们倾其所有，把极致和热爱注入每一个七分钟内，在过程中收获自我，追寻本质。他们，叫做机甲大师。穷究原理、肆意想象的青年工程师们。通过技术创新和研发，团队间的磨合与碰撞，展现了他们在青春道路上的成长与蜕变。
班克西是世界上最臭名昭著的街头艺术家，他的政治艺术、犯罪噱头和大胆的入侵激怒了当权者，并引发了一场革命性的新运动，但他的身份仍然笼罩在神秘之中。
由执行制片人詹姆斯·克伦威尔和屡获殊荣的导演基根·库恩（《奶牛阴谋》、《健康真相》）联袂打造的纪录长片《为善奔跑》由里奇·罗尔（《寻找极限》）担任旁白，讲述了马拉松世界纪录保持者菲奥娜·奥克斯挑战极限的故事。她不仅要创造新的耐力赛世界纪录，还要参加“地球上最艰难的跑步比赛”——撒哈拉沙漠马拉松，这是一场穿越撒哈拉沙漠的250公里赛事。菲奥娜·奥克斯是一位独一无二的耐力跑者，她以累计时间和用时两项纪录，成为世界上跑遍七大洲和北极点马拉松速度最快的女性。更令人惊叹的是，菲奥娜在14岁时曾被告知她永远无法正常行走，更遑论跑步。她经历了超过17次膝盖手术，最终右膝髌骨被完全切除。这个过程痛苦不堪，康复过程更加艰难，而她之后创造的纪录则更加令人惊叹。菲奥娜克服了自身的逆境，她追求速度和耐力极限的真正动力源于她内心深处对动物困境的关注。她的成就帮助资助了一个拥有450多只动物的动物保护区，她每天都在那里照顾它们。
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跟随这部纪录片了解拉里退出舞台四年后复出的历程，了解她如何蜕变为如今的这位非凡艺人。
来自英国的奥利患有亚斯伯格症（社交障碍），他的母亲是通过精子库中的精子生下的他，有一天他发现自己的亲生父亲是一位美国捐精者，而且他已知的兄弟姐妹就有25个。于是他飞到美国来与父亲和兄弟姐妹见面......
第一次世界大战中，与士兵并肩作战的还有一支动物大军。骡子、牛、狗、马、猪、鸽子等动物被用于运送部队和物资、传递信息以及为部队提供后勤保障。在可能面临死亡和苦难的命运下，这些动物被迫与士兵们朝夕相处：军官和士兵有机会给予和接受爱，但也必须与这些弱小且完全依赖他们的生命相处。《一战中的动物》一书通过战士们的信件、日记和照片，讲述了一个非传统的战争故事。这些资料由卢西奥·法比根据他的研究成果整理而成，并收录在《好士兵骡子》（MURSIA出版社）一书中。这部纪录片重现了战壕内外人与动物之间真实的情感关系，包括令人难以置信的宁静与温情时刻，与现代史上最悲惨的时期之一交织在一起。
